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Après le fipronil, de l'amitraze dans les œufs contaminés? Les autorités enquêtent

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Après le fipronil, de l'amitraze dans les œufs contaminés? Les autorités enquêtent

Message  tisiphoné le Sam 26 Aoû - 18:14

26.08.2017


ALIMENTATION - Le scandale sanitaire continue. Le ministère de l'Agriculture a indiqué ce vendredi 25 août que "quelques élevages" français de poules pondeuses avaient utilisé de l'amitraze et annoncé rechercher dans les œufs des résidus de cet insecticide interdit pour les élevages de volailles.

Le gouvernement néerlandais a révélé mercredi 23 août qu'un deuxième insecticide "modérément toxique" avait été utilisé par "Chickfriend", le prestataire de services incriminé dans l'affaire du fipronil. Le gouvernement français a donc demandé à l'ANSES (Agence de sécurité sanitaire) "d'évaluer le risque sanitaire éventuel que présenterait la présence de tels résidus dans les œufs".

Les services du ministère expliquent mettre "à profit ces opérations de recherche de l'utilisation éventuelle de fipronil pour dresser plus largement un état des lieux des pratiques en matière de traitements contre le pou rouge".

L'amitraze utilisé pour le traitement antiparasitaire d'animaux

Le ministère précise que "certaines de ces pratiques font actuellement l'objet d'investigations complémentaires, en particulier l'usage de produits à base d'amitraze, constaté dans quelques élevages, en dehors des modes d'utilisation autorisés. Une recherche de résidus de cette substance dans les œufs des élevages concernés est en cours".

Contrairement au fipronil, dont l'usage est interdit dans les productions animales, l'amitraze est autorisé comme médicament vétérinaire pour le traitement antiparasitaire des ruminants, porcs et abeilles, rappelle le ministère.

En revanche, "il n'a pas d'autorisation de mise sur le marché pour la filière volailles, que ce soit en traitement sur les animaux ou pour la désinfection des bâtiments d'élevage vides, car aucun dossier de demande n'a été déposé auprès de la Commission européenne".

Par ailleurs, à ce jour, "plus de 520 autocontrôles ont été effectués par les entreprises françaises, essentiellement par la quinzaine d'entre elles les plus concernées par le risque de contamination par du fipronil", affirme le ministère, qui rappelle que "34 autocontrôles se sont révélés positifs, entraînant le retrait de la vente des denrées contaminées".

Les contrôles officiels "se poursuivent"

En outre, il indique que "les contrôles officiels se poursuivent dans les centres de conditionnement, les établissements de transformation et chez les grossistes français identifiés comme destinataires d'œufs ou d'ovoproduits contaminés en provenance de Belgique et des Pays-Bas".

750 prélèvements d'œufs ou d'ovoproduits dans les prochaines semaines. Ils seront effectués dans des points de vente (surveillance aléatoire) mais également dans les entreprises ayant reçu des produits suspects (contrôles ciblés).

Au niveau européen, le ministère souligne que la Commission a convoqué à Bruxelles un comité d'experts pour le 30 août.

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